CARTA

Del Mar

• Consomé

  $2.000

• Ceviche de Champiñón

  $10.800

• Mariscal

  $10.500

• Ceviche de Reineta

  $13.800

• Ceviche Mixto (Reineta, salmón y camarones)

  $15.900

• Machas a la Parmesana (12 unidades)

  $15.900

• Ostiones a la Parmesana

  $17.900

• Jardín de Mariscos

  $25.900

De Tierra

• Tártaro de Res

  $7.900

• Ceviche de Champiñón

  $11.900

• Carpaccio de Salmón

  $12.900

• Carpaccio de Res

  $13.900

• Camarones al Pil Pil o al Ajillo

  $13.900

Sugerencias del Chef

• Reineta de Katu (Acompañada de aceto balsámico y verduras)

  $12.500

• Merluza a la Meuniere (Con puré)

  $12.500

• Ensalada Mediterránea

  $15.500

• Atún Steakhaus (En costra de sésamo y quinoa)

  $15.500

• Lomo a la Chilena (Con pastelera y pebre)

  $16.500

• Costillar Napolitano (Con tomate y mozzarella)

  $16.500

Carnes (Incluyen agregado)

• Pollo Asado

  $10.900

• Pollo Asado A lo pobre

  $11.500

• Chuleta

  $11.500

• Chuleta A lo pobre

  $11.900

• Lomo Vetado

  $15.500

• Lomo Vetado A lo pobre

  $16.900

• Costillar 500gr

  $15.900

• Costillar 500gr A lo pobre

  $16.900

• Cordero con agregado

  $15.900

• Filete 300gr a la parrilla

  $17.500

Pescados y Mariscos

• Reineta o Merluza Austral

  $11.500

• Congrio o Atún

  $13.990

• Paila Marina

  $14.900

• Parrillada para 2

  $39.500

• Parrillada para 2 con Interiores

  $42.500

• Parrillada Familiar

  $63.500

• Parrillada Familiar con Interiores

  $66.400

Coctelería Destacada

• Pisco Sour

  $3.900

• Pisco Sour Catedral

  $7.500

• Mojito

  $5.500

• Mojito Jagger

  $6.900

• Caipirinha / Caipiroska / Caipirísima

  $6.500

• Margarita Blue / Aperol Spritz / Ramazzotti / Daikiri

  $6.900

• Espresso Martini / Negroni / Clavo Oxidado

  $7.000

Vinos y Espumantes

• Copa de Vino

  $4.500

• Copa Espumante

  $4.200

• Botella Gato Varietal / Doña Dominga

  $8.000

• Alto Tierruca (Merlot/Carmenere)

  $12.000

• Casa Silva (Merlot/Carmenere/Cabernet)

  $18.000

Sin Alcohol

• Bebida

  $1.900

• Jugo Natural / Limonada

  $3.500

• Cerveza Heineken Zero

  $3.500

• Jarra de Limonada

  $9.000